Beschrijving
De Ultieme Bakset voor Serieuze Broodbakkers
Bak als een professional met de Broba combiset. Zuurdesem, luchtig brood of perfect gevormde deegbollen: je hebt het beste gereedschap nodig om dit te bereiken.
- 1 × Deense Deegklopper
- 1 × RVS Deegmesje / Broodmesje
- 1 × Houten Deegsteker / Deegsnijder (lame)
- Inclusief extra mesjes
Met deze compacte set maak je het bakproces rustiger, schoner en preciezer.
RVS Deegsnijder & Deegmesje voor Perfecte Snedes
Onze stevige RVS deegsnijder biedt vele voordelen:
- Broodmesje voor gecontroleerde, diepe snedes
- Deegmesje om deeg netjes te verdelen
- Keukenschraper voor een schoon werkblad
Een scherpe snede zorgt voor luchtige openingen en een professionele uitstraling. Het houten handvat biedt stabiliteit voor een vloeiende snede.
Houten Deegsteker / Deegkrabber – Perfect voor Zuurdesem
Dit handige mesje met houten handvat is ideaal voor:
- Creatieve insnijdingen in zuurdesem
- Het optillen en verdelen van deeg
- Controleren van de deegstructuur
- Veilig werken zonder plakkerigheid
De ergonomische vorm geeft extra controle bij het vormen van deegbollen.
Deense Deegklopper – Jouw Nieuwe Favoriet
De Deense Deeg
