Beschrijving
Rijsmandje van Houtpulp – Ovaal 32x16cm
Maak je bakervaring compleet met ons hoogwaardige rijsmandje van regeneratief hout uit de Scandinavische bossen. Dit duurzame rijsmandje is perfect voor het rijzen van 700 tot 1200 gram deeg.
Waarom Kiezen voor een Houtpulp Rijsmandje?
- Superieure Warmtebehoud: Houd de temperatuur stabiel tijdens het rijzen, zonder aparte rijskast.
- Gemakkelijk Deeg Loslaten: Dankzij het gladde oppervlak plakt je deeg niet, wat het bakken vergemakkelijkt.
- Optimale Vochtregulatie: De natuurlijke absorptie van houtpulp garandeert de juiste vochtbalans voor perfecte deegfermentatie en een heerlijke korst.
- Gebruiksvriendelijk: Het schoonmaken van dit rijsmandje is eenvoudig en snel.
Extra Accessoires
Voor optimaal gebruik is er een linnen doek beschikbaar voor dit rijsmandje. Zie artikel: BNC00689 – BrandNewCake Linnen doek 35x15cm.
Gebruikstips
- Borstel het rijsmandje vóór gebruik goed uit om overtollige houtsnippers te verwijderen.
- Versterk de hygiëne door het mandje kort in een uitgeschakelde oven te plaatsen op 100-120 graden Celsius.
- Gebruik de restwarmte na het bakken om je mandje te drogen: zet het op een rooster met de ovendeur op een kier.
Handgemaakt & Uniek
Elk rijsmandje is handgemaakt, waardoor kleine variaties in formaat (ongeveer 0,5-1,0 cm) normaal zijn. De natuurlijke houtpulp kan een subtiele geelbruine verkleuring vertonen, wat volledig veilig is.
