Beschrijving
Ervaar de Perfectie van Artisan Brood
Met onze ovale rijsmand (banneton) creëer je de klassieke batard, ideaal voor sandwiches en altijd mooi gelijkmatig gerezen brood. Maak elke bakervaring bijzonder!
Handgemaakt van Premium Indonesisch Riet
Dens, vormvast en splintervrij: Deze rijsmand is volledig food-safe en houdt je deeg perfect in model, zelfs bij hoge hydratatie.
Gelijke Rijs, Professionele Korst
Dankzij het ademende riet balanceert de vochtigheid optimaal. Geniet van een open kruim, een spectaculaire ovenspring en de herkenbare ambachtelijke korst.
Inclusief Wasbaar Deegkleed
Wissel eenvoudig tussen no-stick gemak met het kleed of een uitgesproken patroon zonder kleed. Snelle schoonmaak en klaar voor de volgende bakronde!
Kies Jouw Ideale Formaat
- 25 cm (± 500–700 g)
- 30 cm (± 800–1000 g)
- 35 cm (± 1200–1700 g)
Van compact tot groot langwerpig brood, er is voor ieder wat wils!
Eenvoudig Onderhoud
Geen waterbaden nodig! Borstel de mand eenvoudig droog schoon en laat hem luchten. Zo blijft je banneton hygiënisch en gaat jarenlang mee.
Wat Zit Er in de Verpakking?
- 1× Ovale rijsmand (maat naar keuze)
- 1× Wasbaar, herbruikbaar deegkleed
Product Specificaties
- Merk: Broba
- Afmeting: 25 cm (ovaal)
- Kleur: Naturel riet / linnen
- Materiaal: Natuurlijk riet, lin
