Cake recept

Cake recept

Cake is de Engelse benaming voor taart of gebak maken. Cake bakken wordt in Nederland meestal geassocieerd met het cake recept waarbij je een rechthoekige vorm gebruikt, ook wel “Oma’s cake” genoemd. Naast cake bakken in een bakvorm, kent iedereen de kleine cakejes in een papieren vorm (baking cups) genaamd “cupcakes”.

Zelf cake maken is makkelijk, het cake recept is vrij simpel. Daarnaast kan je bijvoorbeeld kant en klare mix voor cupcakes in onze Taart Bakken.nl webshop bestellen. Het recept voor cupcakes maken kan je hier vinden: Recept voor cupcakes.

Wil je zelf cake maken voor in een rechthoekige bakvorm? Volg dan onderstaande recept en bak snel zelf je eigen cake.

Cake benodigdheden

De volgende ingrediënten heb je nodig voor het zelf maken van een cake:

  • 200 Gram bloem
  • 200 Gram boter of margarine
  • 200 Gram suiker
  • 3 Eieren
  • Bakpoeder
  • Een snufje zout
  • Eventueel een scheutje melk
  • Eventueel een smaaktoevoeging of aroma zoals Vanille

Cake recept: hoe bak ik een cake

Stap 1

Doe de boter en suiker in een kom. Voeg eventueel het aroma toe. Voeg daarna al roerend een voor een de eieren toe. Klop het geheel in enkele minuten tot een mooi mengsel.

Stap 2

Voeg de gezeefde bloem, het bakpoeder, het snufje zout en wat melk in gedeeltes toe aan het mengsel. Blijf het geheel goed kloppen en mengen.

Stap 3

Vet de cakevorm in met zachte boter. Bestrooi deze daarna met wat suiker of bloem. Giet het mengsel in de cakevorm en bak de cake ongeveer 75 minuten op 160 graden. Afhankelijk van je oven moet je deze mogelijk wat hoger of lager zetten en hou de cake goed in de gaten.

Nu is je zelfgemaakte cake klaar, eet smakelijk!

Cake recepten

Samenvatting
recipe image
Naam recept
Cake recept
Toegevoegd op
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
Gemiddelde waardering
31star1star1stargraygray Based on 9 Review(s)