Voor het maken van glazuur heeft u de volgende ingrediënten nodig:
- 200 gram poedersuiker
- Water
Bereiding:
Zeef de poedersuiker in de beslagkom en roer beetje bij beetje het water erbij. Als je een mooi dik en glad papje hebt is het glazuur klaar.
Je kunt de cupcakes gaan versieren nadat het glazuur klaar is en de cupcakes voldoende zijn afgekoeld. Na het aanbrengen van het glazuur moet dit ongeveer anderhalf uur uitharden.
Varianten:
Voor gekleurd glazuur, meng dan eerst beetje bij beetje de kleurstof door de gezeefde poedersuiker, daarna wederom water toevoegen tot het een dik en glad papje wordt.
Wordt het glazuur van dit recept hard, of blijft het plakkerig?
Ben nog steeds zoekende naar iets wat hard wordt.
Deze wordt niet zo hard als Royal icing, dat is waarschijnlijk waar je naar zoekt. Recepten zijn wel te vinden maar als je het jezelf makkelijk wil maken heeft JouwTaartshop ook een mix die je alleen hoeft te mixen met water.
https://www.jouwtaartshop.nl/mix-voor-royal-icing-500-gr.-bake-delicious.html
Heb ik ook gedaan voor mijn peperkoek huisje! 😛 🙂
het was heerlijk en mooi gelukt
leuk hoor ga k uitproberen
Zal ik zeker maken mang!