Recepten

Vele taartrecepten om zelf de lekkerste taarten te maken.

How To's

Doe het zelf met de handige how to’s van vele taarten zodat je stap voor stap aan de slag kan gaan.

Vullingen

Heerlijke vullingen voor jouw taart. Maak gebruik van verse producten, bij voorkeur uit het juiste seizoen van het jaar.

Botercrème recept: zelf botercrème maken

Botercrème recept: hoe maak je zelf botercrème voor taart en cupcakes? Zelf botercrème maken gaat snel en makkelijk met dit recept. Compacte botercrème wordt gebruikt om taart mee af te smeren en dijkjes te spuiten, met normale botercrème kan je zelfgebakken taart...
Read More

Bekleden van een cake board of cake drum

Iedere gedecoreerde taart verdient een mooie presentatie. Gek genoeg wordt hier vaak niet zo heel veel aandacht aan besteedt. Een taart wordt op dunne kartonnetjes, een board of een drum gezet. Handig om te verplaatsen maar een zilver onderbord is niet bij elke taart...

Lees meer

Bekleden van een taart met marsepein of fondant

Na het bakken van de taartbodem van biscuitmix, het vullen ervan volgt het bekleden van de taartbodem met marsepein of fondant. We laten zien hoe je zelf gekleurde marsepein kunt maken en hoe een strakke taart kunt maken. Kijk snel mee naar deze how to over het...

Lees meer

Vullen van een taart met botercrème en taartvulling

Het vullen van een taart, als de taartbodem klaar is, kun je naar eigen smaak doen. Veelal wordt er botercrème gebruikt plus daarbij 1 of 2 verschillende taartvullingen. Er zijn wel wat handigheden om je een boel ellende te besparen. Kijk snel mee naar deze how to...

Lees meer

Taartbodem: Hoe bak je een taartbodem van biscuitmix

Een goed begin is het halve werk en dat is ook zeker zo bij het maken van taarten. Het begint met het bakken van een mooi biscuit om deze vervolgens te vullen en te bekleden. Als je een goede basis hebt is het belangrijkste werk al gedaan. Dan rest alleen nog het...

Lees meer

Kersttaart maken met eetbaar kant

Wil je met de kerst echt aan de slag gaan, dan is dit wel een taart om je op uit te leven. Er worden een aantal erg leuke elementen gebruikt, met name het ‘eetbare kant’ geeft een erg chic karakter aan de taart. Wil je weten wat er allemaal gebruikt is om...

Lees meer

Kerstkoekjes maken

Taarten, cupcakes of …  koekjes.  Hier vind je 5 verschillende voorbeelden van kerstkoekjes, die gemaakt zijn door het team van JouwTaartshop. Gemaakt met allerlei verschillende koekjesuitstekers en versierd in de kerstsfeer. Klik op de voorbeelden voor een...

Lees meer

Ganache maken recept

Ganache maken wordt doorgaans gedaan als lekkere taart vulling of als vulling voor bonbons. Ganache is een lekkere crème voor het vullen van taart. Ganache room of crème ganache kan op smaak worden gebracht met koffie, thee of vruchten en is dan bijvoorbeeld ook als...

Lees meer

Open taart maken

Een open taart maken is makkelijk en leuk, in tegenstelling tot het maken van een normale taart die je helemaal bekleed met fondant of marsepein, is een open taart net even wat origineler. Een open taart is een taart waarvan de marsepein of fondant aan de bovenkant in...

Lees meer

Limoentaart recept: zelf limoentaart maken

Limoentaart maken is makkelijk, met dit heerlijke limoentaart recept kan je makkelijk snel zelf een limoen taart maken. Limoentaart is een frisse taart, die in de oven wordt gebakken en uiteraard kan je er uitgebreid mee variëren, de limoen kan je makkelijk vervangen...

Lees meer

%

bakt taarten

baktemperatuur

gem. leeftijd

gram = 1 taartpunt