Chocoladereepjes maken (5/28)
Soms moet je ook even kunnen genieten van de kleine dingen in het leven. En chocolade is daar perfect bij. In deze how to kun je zien hoe we zelf kleine chocoladereepjes kunt maken. Het is echt supersimpel om te doen. Simpel &...
Heerlijke sloffen maken (4/28)
Typische coronatip, die nergens mee te maken heeft, maar die we je toch willen geven omdat ie lekker is. Een slof is een hard bakje met ronde hoeken, waar een laag banketbakkersroom in gedaan wordt en bovenop een laag slagroom. Heerlijk en niets mis mee. De enige link...
Bekleden van een cake board of cake drum
Iedere gedecoreerde taart verdient een mooie presentatie. Gek genoeg wordt hier vaak niet zo heel veel aandacht aan besteedt. Een taart wordt op dunne kartonnetjes, een board of een drum gezet. Handig om te verplaatsen maar een zilver onderbord is niet bij elke taart...
Bekleden van een taart met marsepein of fondant
Na het bakken van de taartbodem van biscuitmix, het vullen ervan volgt het bekleden van de taartbodem met marsepein of fondant. We laten zien hoe je zelf gekleurde marsepein kunt maken en hoe een strakke taart kunt maken. Kijk snel mee naar deze how to over het...
Vullen van een taart met botercrème en taartvulling
Het vullen van een taart, als de taartbodem klaar is, kun je naar eigen smaak doen. Veelal wordt er botercrème gebruikt plus daarbij 1 of 2 verschillende taartvullingen. Er zijn wel wat handigheden om je een boel ellende te besparen. Kijk snel mee naar deze how to...